
ផ្លុំ - បំពេញ - ត្រា (ប៊ីអេហ្វអេស)បច្ចេកវិទ្យាបានធ្វើបដិវត្តឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ជាពិសេសក្នុងវិស័យឱសថនិងសុខភាព។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប៊ីអេសអេសគឺជាបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ដែលមានឯកទេសដែលធ្វើសមាហរណកម្មការផ្លុំបំពេញនិងការផ្សាភ្ជាប់ទៅក្នុងប្រតិបត្តិការតែមួយនិងបន្ត។ ដំណើរការផលិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនិងសុវត្ថិភាពនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផលរាវផ្សេងៗ។
ដំណើរការនៃការផលិតនៃការផ្លុំ - ការបំពេញ - ត្រាចាប់ផ្តើមដោយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលបំពេញដោយត្រាដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ aspagic ដែលមានឯកទេស។ ខ្សែបន្ទាត់ផលិតកម្មនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ផ្លុំក្រែមអេសអេសអេសឬភីភីដើម្បីបង្កើតធុងហើយបន្ទាប់មកបំពេញនិងផ្សាភ្ជាប់វាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានបញ្ចប់តាមរបៀបរហ័សនិងបន្តធានាបាននូវផលិតភាពខ្ពស់និងប្រសិទ្ធភាព។
នេះខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបំពេញត្រារួមបញ្ចូលគ្នានូវដំណើរការផលិតជាច្រើនចូលក្នុងម៉ាស៊ីនមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើសមាហរណកម្មដែលគ្មានថ្នេរនៃការផ្លុំផ្លុំបំពេញនិងការផ្សាភ្ជាប់ដំណើរការនៅក្នុងស្ថានីយ៍ធ្វើការតែមួយ។ ការធ្វើសមាហរណកម្មនេះត្រូវបានសម្រេចក្រោមលក្ខខណ្ឌ ASETTIC ដែលធានាបាននូវសុវត្ថិភាពនិងភាពគ្មានកូននៃផលិតផលចុងក្រោយ។ បរិយាកាសតេស្តិ៍គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថនិងសុខភាពដែលមានសុវត្ថិភាពនិងសុចរិតភាពរបស់ផលិតផលមានសារៈសំខាន់បំផុត។

ជំហានដំបូងក្នុងដំណើរការផលិតនៃការផលិតត្រាបំពេញបន្ថែមពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លុំផ្លាស្ទិចដើម្បីបង្កើតធុង។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាកម្រិតខ្ពស់ដើម្បីផ្លុំក្រួសទៅក្នុងរាងធុងដែលចង់បានធានាបាននូវឯកសណ្ឋាននិងភាពជាក់លាក់។ ជំហាននេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបង្កើតវេចខ្ចប់ចម្បងសម្រាប់ផលិតផលរាវផ្សេងៗដូចជាដំណោះស្រាយឱសថផលិតផលអូទីថលនិងការព្យាបាលជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
នៅពេលដែលធុងត្រូវបានបង្កើតឡើងដំណើរការបំពេញចាប់ផ្តើម។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មត្រូវបានបំពាក់ដោយយន្តការបំពេញដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលចែកចាយផលិតផលរាវឱ្យបានត្រឹមត្រូវចូលក្នុងធុង។ ដំណើរការបំពេញយ៉ាងជាក់លាក់នេះធានាថាធុងនីមួយៗទទួលបានបរិមាណផលិតផលត្រឹមត្រូវដោយលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃការស្ថិតនៅក្រោមឬលើសលុប។ ធម្មជាតិស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃដំណើរការបំពេញនេះក៏រួមចំណែកដល់ប្រសិទ្ធភាពសរុបនៃដំណើរការផលិតកម្មផងដែរ។
បន្ទាប់ពីដំណើរការបំពេញកុងតឺន័រត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលនិងសុវត្ថិភាព។ ដំណើរការនៃការផ្សាភ្ជាប់គឺត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្សាភ្ជាប់ភ្លាមៗនៃធុងដែលបានបំពេញភ្លាមៗ។ យន្ដការត្រាស្វ័យប្រវត្ដិនេះមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនល្បឿនផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សានូវស្ថានភាព aseptic នេះផងដែរនៅទូទាំងដំណើរការការពារការការពារភាពគ្មានកូននៃផលិតផលចុងក្រោយ។
នេះខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបំពេញត្រាសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើសមាហរណកម្មការផ្ទុះការបំពេញនិងការផ្សាភ្ជាប់ដំណើរការក្នុងប្រតិបត្តិការតែមួយផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ ដំបូងវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគយ៉ាងខ្លាំងព្រោះដំណើរការទាំងមូលកើតឡើងក្នុងបរិយាកាសដែលមានបិទជិត។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលភាពគ្មានគុណភាពរបស់ផលិតផលមិនអាចចរចារបានដូចជាការផលិតឱសថ។
ពេលវេលាក្រោយ: មិថុនា -2014